Syrečkový šok v pivním těstíčku
Potřebné ingredience
300 g olomouckých syrečků (kulatých),
česnek rozkrájený na půlky
Na těstíčko:
2 dl černého piva,
hladká mouka,
2 vejce,
špetka mleté papriky a kurkumy
Postup přípravy
Do každého syrečku vložíme 3 půlky česneku, obalíme ho v těstíčku z piva, hladké mouky, vajec a koření. Musí být hustší konzistence, aby se sýr dobře obalil a nevytekl. Usmažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje, na ubrousku necháme okapat a podáváme s bramborovým knedlíkem a špenátem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé